Menu Fermer

Un rhum partagé est un plaisir décuplé

Venez partager avec moi un petit verre de rhum et développons notre palais ensemble

Contactez-moi si vous voulez vous former à développer votre palais - regis@rhum-et-whisky.fr

Souhaitez-vous développer votre palais ?

Multiplier les expériences et apprendre à comprendre ce que l'on ressent à la dégustation d'un rhum pour l'apprécier à sa juste valeur
canne_low

L'histoire de la canne

Comprendre d'où vient le rhum pour mieux comprendre d'où viennent les sensations que l'on ressent à la dégustation.

Bouteille_et_verre_low

Trouver le bon rhum

Trouver au milieu de ce choix impossible le rhum qui va nous apporter une expérience, un voyage et un apprentissage.

dégustation_low

Déguster avec plaisir

Apprendre à prendre le plus de plaisir avec une dégustation quelque soit le rhum et le moment auquel on le déguste.

Je vous partage ma passion depuis 4 ans

Avec toujours plus de plaisir

ans d'expériences
Articles
Vidéos

Témoignages

Ils ont appréciés mon contenu et ont beaucoup appris de l'univers du rhum avec moi
Ce que j'apprécie dans ce livre c'est toutes les parenthèses que tu fais concernant ton parcours ton expérience, et surtout le point d'honneur que tu mets à rester neutre, tu as tes gouts et tes préférences, mais tu expliques et respect tous les rhums merci pour ça
Seb
Je t’avouerai qu'en voyant la première page, je pensais ton livre surtout orienté sur les rhums vieux à déguster. Et surprise, je découvre également des parties sur les rhums à cocktails et les rhums arrangés. J'y ai trouvé des conseils vraiment intéressants qui, pour ceux qui te suivent, sont déjà dans tes vidéos […] elle prouve que ta passion pour le rhum est un nectar à partager, et que les amateurs désireux d'apprendre et de s'enrichir dans ce domaine comme moi te remercient pour ce que tu partages. Donc continues !!!!! 🙂
Fred
Bravo pour ce boulot qui n'est pas évident. Étant plutôt connaisseur en rhum, il est toujours difficile d'occulter ses connaissances pendant la lecture. Ton livret sera un premier pas bien sympa pour les personnes désireuses de se lancer dans la découverte de ce beau produit qu'est le rhum.
Michel

Je m’appel Régis Lapeze.

Je viens du monde du développement. J’ai fait des études en informatiques de gestion et j’ai travaillé pendant 10 ans en tant qu’ingénieur d’étude en développement d’application et de site web. J’ai ensuite été consultant en accessibilité numérique durant 6 ans.

Donc absolument pas dans l’univers des spiritueux.

Mais je suis un passionné.

J’ai tout de même eu un père qui était fils de viticulteur et il était passionné par le vin. Il m’a initié très tôt à la dégustation de vin. Et j’ai toujours aimé ça sans vraiment me passionner pour cela. C’était toujours une bonne occasion de se faire plaisir en partageant quelque chose avec mon père.

 

On peut dire que je ne suis pas tombé trop loin de la marmite. Il n’y avait juste pas assez de watt dans le vin peut-être.

Cela fait plus de 3 ans que j’explore chaque jour cet univers et que je cherche à en découvrir tous les secrets.

En 3 ans, j’ai pu déguster plus de 1500 rhums différents.

J’ai très vite pu développer mon palais, mais j’ai gardé un goût très large et j’apprécie autant déguster un Botran que de siroter un Hampden LROK.

IMG_4203low