Cet été, j’ai eu l’occasion de passer un moment dans les locaux de l’Arrangé Maison. C’est une rhumerie qui se développe très bien avec pour…
À l’approche de Noël, il y a un rhum que l’on prépare facilement et qui a le mérite d’avoir une aromatique explosive, c’est le Shrubb.…
J’aime tenter de nouvelle expérience et même si je suis de moins en moins sucré dans mes goûts, il m’arrive de vouloir tester quelque chose…
Le rhum pirate est une recette assez vieille. On pourrait même l’associer à nos bonnes vieilles recettes de grand-mère. Car en plus d’être un rhum…
Un besoin de soleil et de repos est parfois nécessaire pour remettre les idées à plat. Pour moi, même ces deux semaines n’auront pas suffi…
Je mets à la fin de chacun de mes articles la phrase suivante : « un rhum partagé est un plaisir décuplé ». Je prends beaucoup de plaisir…
Elle trône dans le décor de mon bar depuis le tout début de mon blog. Cette bouteille de 6 litres et qui pèse près de…
Après avoir fait de nombreux tests d’utilisation de rhum vieux comme base de rhums arrangés et des copeaux de bois, je me suis dit qu’il…
Associer deux forts caractères, sur le papier cela peut être intéressant. Mais dans la réalité, qu’est-ce que cela peut donner ? Que peut donner un Rhum…
C’est un peu facile, mais pour le coup celle-ci est parmi mes favorite?. J’aurais mis le temps pour en faire une note de dégustation, mais…
Cask Strength, Full proof, High Ester, Overproof, Single Cask, Small batch, avec tous ces termes anglais sur les étiquettes de bouteilles, on peut se demander…
Ce rhum arrangé est classique pour moi. Je le fais depuis de nombreuses années avec toujours de bons résultats. Aujourd’hui, pour vous la partager, j’ai…